NOTRE ENGAGEMENT
Soutenir des projets d'inclusion valorisant la différence
En mettant le handicap mental au cœur de leur projet, des entreprises comme Panache, Biscornu ou Café Joyeux transforment la différence en force.
Valoriser le handicap mental, c’est bâtir une entreprise différente, et plus humaine.
+1 M
de personnes avec un handicap mental en France, seules 0,5% travaillent en milieu ordinaire*
NOTRE ACTION
Faire bouger les lignes
Formation et accompagnement
Permettre aux personnes handicapées de se former et de travailler dans les métiers de la pâtisserie et de la restauration.
Valorisation de la diversité
Promouvoir les richesses de l’inclusion et des différences, et contribuer à changer le regard sur le handicap.
Collecte de fonds et redistribution
Gérer les dons et ressources pour financer nos missions d’intérêt général.
NOTRE Impact
Inclure, c’est changer le monde
Thao, pâtissier chez Panache, l'expert du flan qui arrive toujours en avance
Gabrielle, vendeuse chez Panache, récupère les gâteaux râtés pour les offrir à ceux qui en ont besoin
notre proposition
Envie de rejoindre l'aventure ?
L'histoire de Raphaël
« Ici chez Panache, je me sens soutenu et accepté. ça me donne envie d’apprendre tous les jours et de devenir plus autonome. Avant, je n’avais pas vraiment cette envie, mais maintenant, je veux donner le meilleur de moi, parce que je me sens respecté pour qui je suis. »
Raphaël a rejoint la pâtisserie Panache début 2024 quelque temps après avoir reçu un diagnostic de trouble du spectre de l’autisme (TSA). Avant cela, ses difficultés ont suscité beaucoup d’incompréhension dans le cadre scolaire ou professionnel, entraînant une perte profonde de confiance et de motivation.
Aujourd’hui, chez Panache, Raphaël évolue dans un environnement…
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structurant et bienveillant, où ses besoins spécifiques sont pris en compte. Grâce à des repères clairs et à des processus adaptés, il peut donner le meilleur de lui-même et exprimer pleinement ses compétences.
Entouré par une équipe attentive et inclusive, Raphaël s’épanouit au quotidien. Son travail a retrouvé du sens, il se sent fier de ses réalisations, et il a renoué avec une dynamique sociale essentielle à son équilibre.